Pizza siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini, Pizza adalah sejenis makanan seperti roti khas Italia. Jadi pizza lahir dan besar di Italia bukan Indonesia. Mungkin beberapa dari kita akan merasa aneh dengan makanan yang satu ini. Namun, tidak sedikit masyarakat kita yang menjadi penggemar Pizza.
Buat kamu-kamu yang suka dengan Pizza, pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan reportase tentang makanan khas Italia yang satu ini. Mengingat liburan sekolah tidak lama lagi, dan buat kamu yang masih bingung mau liburan kemana. Nggak ada salahnya jika kamu nyobain hal-hal baru, atau bisa juga masak-masak di dapur bersama keluarga. Anggap saja liburan hemat ala SatuJam.
Kembali ke Pizza. Sebelum kita membuatnya siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya berikut ini:
Bahan-Bahan:
- 200 gram Tepung Terigu berprotein tinggi
- 1 sdt Garam (sesuai selera)
- 1 sdm Gula Pasir (sesuai selera)
- ½ bungkus fermipan
- 100 ml air hangat
- ½ bungkus saus bolognes (sesuai selera)
- 5 buah sosis
- 50 gram sosis (sesuai selera)
- 2 sdm minyak goreng (minyak zaitun jika ada)
Cara Membuat
- Campurkan terigu, garam, dan gula sampai benar-benar tercampur.
- Masukkan fermipa pada air hangat, tunggu berbuih kemudian campurkan ke adonana terigu yang telah tercampur.
- Aduk secara merata sampai kalis, tutup adonana selama 40 menit tungu sampai mengembang.
- Menyiapkan toping : goreng sosis yang sebelumnya diiris tipis, dan tumis sos bolognes sebentar.
- Setelah adonana mengembang, masukkan adonan diatas teflon secara merata, tusk-tusuk dengan garpu. Masak dengan api kecil, kemudian tutup agar panasnya merata. 2 menit selanjutnya Masukkan toping, soas bologna dan keju parut, tutup kembali tunggu sampai matang kurang lebih 8 menit.