MENU MASAKAN HARI INI – Makan makanan yang bergizi tentu sangat baik untuk tubuh kita. Selain memenuhi nutrisi untuk perkembangan dan pertumbuhan, makan makanan yang bergizi juga termasuk dalam pola hidup sehat. Sebab sehat bisa bermula dari apa yang kita makan sehari-hari. Makanan yang sehat terdiri dari menu makanan yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral. Selain menu makanan sehat juga harus didukung dengan minuman yang sehat dan bernutrisi tinggi agar bisa dikatakan empat sehat lima sempurna. Berikut ini adalah beberapa rujukan daftar menu empat sehat lima sempurna yang bisa kamu sajikan hari ini:
Nasi Liwet Wangi
Menu yang wajib ada dalam menu makan orang Indonesia adalah nasi. Makan tanpa nasi bisa jadi bukan makan karena perut tidak akan kenyang kalau belum menyentuh nasi. Menu nasi yang sangat nikmat dan memenuhi asupan karbohidrat salah satunya adalah nasi liwet wangi. Nasi liwet wangi adalah nasi yang dimasak dengan beras padi wangi dan memasaknya menggunakan santan encer. Jika Memasaknya menggunakan cara tradisional akan lebih baik, namun jika kamu tidak ingin repot maka menggunakan kompor atau magic jar juga bisa.
Sayur Bening
Menu sehat selanjutnya adalah sayur bening. Selain memasaknya tanpa menggunakan minyak sedikit pun, sayur bening juga memakai bahan-bahan sayuran yang kaya serat, zat besi, dan mineral. Gunakan sayur seperti bayam, labu siam, daun melinjo dan juga bisa ditambahkan jagung muda. Menu sayur bening yang sangat segar kuahnya tentu dapat menambah lahap menyantap nasi liwet wangi yang masih hangat.
Tempe Goreng Gurih dan Sambal Terasi
Jika tadi sudah ada menu makanan nasi liwet wangi yang mengandung asupan karbohidrat dan juga sayur bening yang kaya akan serat dan mineral, maka sekarang harus menu yang mengandung lemak dan protein. Menu sederhana yang mengandung protein nabati bisa didapat dari tempe dan tahu goreng gurih. Tempe goreng dan tahu goreng sangat mudah dibuat dan tidak makan waktu yang lama sehingga sangat cocok jika dibuat meski dalam waktu dadakan. Jadi jika ingin menu sehat tapi sederhana, jangan lupa hidangkan menu ini. Tinggal tambahkan sambal terasi agar menambah lahap makan kamu hari ini.
Salad Buah
Makanan yang sehat juga harus mengandung vitamin dan mineral yang cukup. Vitamin dan mineral itu bisa didapat melalui menu salad buah ini. Salad buah terdiri dari macam-macam buahan yang segar seperti melon, strawberry, nanas, anggur, semangka, kiwi dan mangga. Buah-buah tersebut juga bisa diganti dengan buah lainnya yang ada atau mudah didapat disekitarmu. Membuat salad buah sangat mudah sekali hanya tinggal kupas dan potong kecil-kecil lalu aduk semua buah-buahan tadi di dalam wadah. Tambahkan madu atau yoghurt kalau kamu suka agar rasanya lebih nikmat.
Milkshake
Menu makanan diatas sudah masuk dalam syarat menu makanan empat sehat lima sempurna yang sangat sederhana jika dibuat. Jadi jika kamu sudah menyantap makanan diatas makanmu sudah baik dan akan lebih baik lagi jika ditambahkan susu sebagai pelengkapnya. Tapi masalahnya minum susu bisa jadi hal yang membosankan jika hanya diminum begitu saja. Namun kamu tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuat susu kocok atau milkshake
. Cara membuatnya sangatlah mudah, kamu hanya tinggal membeli susu cair kotak atau membuatnya dari susu cair kaleng masukkan dalam blender. Tambahkan es batu, gula/madu, buah sesuai selera dan juga bisa ditambahkan yoghurt jika mau. Kocok sampai tercampur rata tuangkan dalam gelas.
Itu tadi daftar menu empat sehat lima sempurna sederhan yang bisa sangat mudah kamu buat untuk menu hari ini. Jika kamu kebetulan sedang bingung dan tak ada ide untuk membuat menu masakan seperti apa, mungkin sebaiknya kamu masak masakan seperti ini saja.